Itinerario - Oporto Weekend: entre pasteis de nata y vinos locales

Los vuelos aéreos hacia/desde España no están incluidos en el paquete, por lo que podrás decidir desde qué aeropuerto salir, a qué hora y con la aerolínea que prefieras. ¡Esto es para darte la máxima libertad de elección!

Check-in en el hotel de Oporto (17:00 horas), ¡la ciudad del vino y los azulejos! Después del arribo, finalmente llega el momento de comenzar nuestra aventura. Nuestro coordinador nos espera con una copa de vino de bienvenida, porque aquí en Oporto no se pierde el tiempo, ¡se brinda enseguida! Entre un sorbo y unas risas, empezamos a conocernos mejor y a romper el hielo, dispuestos a descubrir juntos esta mágica ciudad. Pero antes de lanzarse a la velada, nos vamos a cenar: imagina platos típicos portugueses, un ambiente acogedor y, por supuesto, otro brindis para celebrar el inicio de este viaje. ¡Esto es sólo el principio, pero ya puedes sentir la energía!

Vila Nova de Gaia: vino, chocolate y pastel de nata: ¿quién dice que no se puede tener todo?

Chicos, prepárense para un día que hará soñar a sus papilas gustativas. Hoy nos dedicamos al arte de Oporto, con tres etapas para verdaderos epicúreos, cada una más irresistible que la otra.

Primera parada: Origens do Sabor, donde Oporto y el chocolate se unen en una combinación perfecta. Cuatro vinos maridados con cuatro tipos de chocolate: descubrimos que sí, el postre es aún más dulce con la copa adecuada al lado. Intentemos degustar con moderación, pero seamos sinceros, aquí es imposible no hacer un bis.

Segunda parada: Fonseca, donde nos adentramos en el corazón del mundo de Oporto. Un viaje autoguiado nos lleva entre barricas centenarias e historias de vino que comienzan en los evocadores valles del Duero y terminan en copas que saben a perfección. Aquí aprendemos todo sobre el proceso de producción, desde el envejecimiento hasta las prácticas sostenibles. Sentirse pequeños expertos está garantizado (aunque el vino nos eche una mano).

Y después de la última copa, ¿qué tal algo para comer?

Tercera parada: Tienda de vinos de Oporto y sala de degustación de Taylor. Es el gran final, ¡y qué final! Tres vinos icónicos: un Late Bottled Vintage, un Tawny de 10 años y un blanco Chip Dry: bebemos, descubrimos las diferencias entre Tawny, Ruby y White y disfrutamos de la vista de una de las zonas más elegantes de Vila Nova de Gaia . Spoiler: el nivel de “Pongo celosos a mis amigos” se dispara.

¿La tarde? Después de todas estas bondades, nos espera una cena que hace honor a Portugal: bacalhau, pulpo a la parrilla y quizás otra copa para terminar con una nota alta. Y para los que todavía tienen energía (y piernas estables), Oporto nos llama a la noche: bares, música y ganas de bailar hasta que las luces del amanecer iluminen el Duero. ¡Salud!

Nuestro día en Oporto comienza con un despertar como verdaderos WeRoaders: nos levantamos con una sonrisa, listos para conquistar la ciudad con un pastel de nata caliente y un buen café. El desayuno perfecto para salir a descubrir esta ciudad que nos enamorará a cada paso.

Inmediatamente nos perdemos entre las estrechas calles adoquinadas, con sus coloridos azulejos que cuentan historias de un pasado fascinante. Cada rincón es una invitación a tomar una fotografía, cada mural una pequeña obra de arte. Luego, por supuesto, no podemos perdernos la Biblioteca de Harry Potter, donde la atmósfera parece sacada directamente de los libros de J.K. Rowling ¿no lo crees? Entonces prepárate para sorprenderte.

El día pasa rápido y entre un momento y otro no podemos evitar hacer una pausa con la comida callejera: un poco de queso francés o bacalhau para recargar energías antes de sumergirnos en la segunda parte de la aventura. ¿Relajarse? Sí, un poco de compras entre las boutiques locales y un café en uno de los muchos cafés históricos de la ciudad para tomar un respiro, pero siempre con la vista puesta en descubrir un rincón escondido de Oporto.

A las 17.00 horas, con una sonrisa y unas cuantas bolsas de más, llega el momento de decir "adiós" a esta ciudad que nos ha conquistado con su mezcla de historia, magia y modernidad. Un día perfecto, listo para ser contado.